ethnografische notizen 289: frankreich 2021 (9/14)

Wilde Blaubeeren, Vogesen 09/2021

In der Bretagne finden wir ein paar saure Brombeeren und massenhaft Schlehen in den Hügeln oberhalb der Küstenlinie. Außerdem ein paar Bäume mit wilden Äpfeln. Ein paar besonders schöne Exemplare davon lesen wir auf und nehmen sie mit nach Hause. Unterschiedliche Sorten, von fahlgelb über hellgrün bis dunkelrot.

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ethnografische notizen 036a: beeren-nachschlag

Und weil man offensichtlich mit Beeren auch großen Kinder eine Freude machen kann, hier noch eine Auswahl von Produkten aus meiner Sammlung:

Brombeerwein aus Deutschland und Waldfruchtsaft aus den Niederlanden

Brombeerwein aus Deutschland und Waldfruchtsaft aus den Niederlanden

Hagebuttenkaltschale aus Schweden

Hagebuttenkaltschale aus Schweden

Preiselbeer-Walderdbeer-Wein aus Finnland

Preiselbeer-Walderdbeer-Wein aus Finnland

Stachelbeerlimonade und -marmelade aus Schweden, Himbeerkaugummi aus Deutschland

Stachelbeerlimonade und -marmelade aus Schweden, Himbeerkaugummi aus Deutschland

Kiwibeeren aus den USA

Kiwibeeren aus den USA

Erdbeeren aus Schweden und Heidelbeeren aus Deutschland

Erdbeeren aus Schweden und Heidelbeeren aus Deutschland

Himbeerlimonade aus Österreich

Himbeerlimonade aus Österreich

Getrocknete Moosbeeren aus Deutschland

Getrocknete Moosbeeren aus Deutschland

Blaubeerknäckebrot aus Schweden

Blaubeerknäckebrot aus Schweden